Dacă ai acid uric mărit (hiperuricemie), trebuie să urmezi o dietă săracă în purine, deoarece acestea se transformă în acid uric în organism. Dieta corectă poate ajuta la prevenirea gutei și a problemelor renale asociate.

Alimente recomandate pentru acid uric mare ✅

🔹 Fructe și legume bogate în antioxidanți

• Cireșe 🍒 (ajută la reducerea acidului uric)
• Mere 🍏 (conțin acid malic, care ajută la neutralizarea acidului uric)
• Citrice 🍊 (vitamina C reduce nivelul acidului uric)
• Castraveți 🥒, morcovi 🥕, dovlecei

🔹 Cereale integrale și surse de carbohidrați complecși

• Orez brun, quinoa
• Pâine integrală
• Paste integrale

🔹 Proteine cu conținut scăzut de purine

• Carne slabă (pui, curcan) – în cantități moderate
• Pește slab (somon, cod)
• Ouă
• Lactate slabe (iaurt, lapte, brânză de vaci)

🔹 Lichide care ajută la eliminarea acidului uric

• Apă (2-3 litri pe zi)
• Ceai de ghimbir, ceai verde
• Suc de cireșe

Alimente de evitat pentru acid uric mare ❌

🚫 Carne roșie (vită, porc, miel)
🚫 Organe (ficat, rinichi, creier)
🚫 Fructe de mare (creveți, sardine, midii)
🚫 Alcool, mai ales bere și vin roșu
🚫 Zahăr rafinat și băuturi carbogazoase

Exemplu de meniu pentru acid uric mărit

🍎 Mic dejun: Fulgi de ovăz cu iaurt și cireșe
🥗 Prânz: Piept de curcan la grătar cu orez brun și salată de castraveți
🍵 Gustare: Ceai verde + un măr
🍲 Cina: Somon la abur cu piure de morcovi

👉 Recomandare: Fă mișcare moderată, evită stresul și menține un stil de viață echilibrat pentru a ține acidul uric sub control!