Dacă suferi de gastrită, este important să consumi alimente ușor digerabile, care nu irită mucoasa stomacului și ajută la reducerea acidității. Micul dejun trebuie să fie echilibrat, bogat în fibre și proteine slabe, dar sărăcit în grăsimi, alimente acide sau condimentate.
✅ Cereale și pâine:
✔ Fulgi de ovăz (fără zahăr, fierți în apă sau lapte de migdale)
✔ Pâine integrală prăjită (în cantități moderate)
✔ Mămăligă caldă
✅ Lactate degresate:
✔ Iaurt probiotic slab (fără zahăr, ajută la echilibrarea florei gastrice)
✔ Brânză de vaci slabă
✔ Lapte degresat sau lapte vegetal (migdale, orez, ovăz)
✅ Proteine ușor digerabile:
✔ Ou fiert moale (nu prăjit!)
✔ Piept de pui fiert sau la abur
✔ Brânză nesărată
✅ Fructe și legume:
✔ Banane (ajută la reducerea acidității)
✔ Mere coapte (mai ușor de digerat decât crudele)
✔ Cartofi fierți sau copți
✔ Morcovi fierți
✅ Ceaiuri calmante:
✔ Ceai de mușețel (reduce inflamația stomacului)
✔ Ceai de mentă (ajută la digestie)
✔ Ceai de ghimbir (în cantități mici, are efect antiinflamator)
🚫 Alimente acide: citrice, roșii, oțet
🚫 Cafea și băuturi carbogazoase
🚫 Prăjeli și alimente grase: cârnați, bacon, unt în exces
🚫 Dulciuri și produse de patiserie: croissante, biscuiți cu zahăr, gemuri cu zahăr
🚫 Condimente picante: piper, ardei iute, curry
🍽 Mămăligă cu brânză slabă + ceai de mușețel
🍽 Fulgii de ovăz cu banană și lapte de migdale
🍽 Pâine prăjită cu brânză de vaci și ou fiert
🍽 Iaurt probiotic cu un măr copt
Micul dejun trebuie să fie blând cu stomacul, fără alimente iritante. Consumul regulat de mese echilibrate poate ajuta la reducerea simptomelor gastritei. Dacă ai dureri frecvente, consultă un medic pentru recomandări personalizate.
