Arsurile la stomac sunt cauzate de refluxul acid și pot fi agravate de anumite alimente. Pentru a calma disconfortul și a preveni simptomele, trebuie să alegi alimente care neutralizează acidul gastric și evită iritația mucoasei stomacale.
✔ Banane 🍌 (ajută la protejarea pereților stomacului)
✔ Mere 🍏 (mai ales soiurile dulci, fără coajă)
✔ Pepene galben și pepene verde 🍉
✔ Pere și piersici coapte 🍑
🔹 Fructele citrice (portocale, lămâi) trebuie evitate!
✔ Broccoli, varză, conopidă
✔ Cartofi fierți sau piure de cartofi 🥔
✔ Morcovi, dovlecei, spanac gătit
🔹 Evită legumele acide, cum ar fi roșiile, ceapa crudă și ardeiul iute!
✔ Iaurt natural (probioticele ajută digestia)
✔ Brânză de vaci sau ricotta (în cantități mici)
✔ Lapte de migdale sau lapte degresat (mai ușor de digerat decât cel gras)
🔹 Evită laptele integral, care poate stimula producția de acid gastric!
✔ Orez alb sau brun 🍚
✔ Ovăz (făină de ovăz sau terci)
✔ Pâine integrală (dar fără semințe și foarte proaspătă)
✔ Paste simple, fără sosuri grele
🔹 Evită pâinea albă proaspătă și produsele de patiserie grase!
✔ Piept de pui sau curcan (fiert, la grătar, fără condimente picante)
✔ Pește slab (somon, cod) 🐟
✔ Ouă fierte moi sau omletă fără ulei 🥚
✔ Ulei de măsline extravirgin (în cantități mici)
🔹 Evită carnea roșie, prăjelile și mâncărurile grase!
✔ Apă plată (bea înghițituri mici, nu mult dintr-o dată)
✔ Ceai de mușețel 🌼 (calmează stomacul)
✔ Ceai de ghimbir (ajută digestia)
✔ Apă cu puțină miere
🔹 Evită:
❌ Cafeaua și alcoolul 🍷
❌ Sucurile acidulate 🥤
❌ Ceaiul negru sau verde (conțin cofeină și pot irita stomacul)
❌ Roșii și produse din roșii (ketchup, bulion, sos de roșii)
❌ Alimente prăjite și grase (cartofi prăjiți, fast food)
❌ Ciocolată și dulciuri procesate
❌ Alimente picante (ardei iute, piper, usturoi)
❌ Băuturi carbogazoase și alcool
✔ Mănâncă porții mici și dese (evită mesele copioase)
✔ Nu te culca imediat după masă (așteaptă cel puțin 2-3 ore)
✔ Mestecă bine mâncarea și mănâncă încet
✔ Evită hainele prea strâmte după masă
✔ Dormi cu capul puțin ridicat pentru a preveni refluxul gastric
🔥 Curiozitate: Bananele conțin un antiacid natural care ajută la neutralizarea acidului gastric! 🍌
