Berea a fost bauta de catre oameni de sute de ani, insa multi se intreaba cine a inventat aceasta bautura care este consumata cu placere de milioane de persoane in intreaga lume. Istoria berii este strans legata de istoria civilizatiei umane si exista mai multe teorii despre cine ar fi fost primul care a descoperit aceasta licoare divina.

Unii cred ca berii a fost inventata accidental, prin fermentarea graului sau a fructelor ce au picat in apa in preajma vreunui vas de copt sau de stocat cereale. Acest proces al fermentatiei era binecunoscut oamenilor de atunci, insa nu intelegeau cu exactitate ce se intampla cu alimentele lor. Astfel, a fost descoperit si procesul de fermentatie a orzului, care avea drept rezultat obtinerea unei bauturi pline de savoare si energie.

O alta teorie sugereaza ca berea a fost inventata intentionat de catre sumerieni, una dintre cele mai vechi civilizatii din lume. Sumerienii erau fermieri priceputi si produceau cantitati mari de grau si orz. Pentru a putea pastra cerealele si a le consuma mai tarziu, ei le-au transformat in paine, dar si in bere. Prin adaugarea apei si a drojdiei, au obtinut o bautura care nu se strica asa usor si care le oferea un sentiment de satisfactie si energie. Aceasta bere era consumata de catre toti membrii comunitatii, de la cei mai mici si pana la cei mai batrani, si era considerata un dar al zeilor.

Exista si varianta ca berea sa fi fost inventata in Egiptul Antic, unde a fost folosita ca medicament pentru tratarea unor afectiuni precum durerile de cap si durerile menstruale. Egiptenii erau cunoscatori ai plantelor si substantelor naturale si foloseau plante precum levantica sau frunzele de menta pentru a da bauturii un gust mai bun.

Cu toate acestea, cel mai cunoscut „creator“ al berii este regele sumerian Gilgamesh, care din dorinta de a deveni nemuritor, a plecat in cautarea plantei care ii putea oferi acest lucru. In drumul sau, el a descoperit graul si berea, care i-au oferit un sentiment de placere si bucurie. De asemenea, Gilgamesh este mentionat si in Epopeea lui Ghilgamesh, considerata cea mai veche poveste scrisa de om.

O alta legenda populara spune ca berea a fost inventata de catre zeul grec Dionysos, cunoscut si ca Bacchus in mitologia romana. Dionysos era zeul vinului si al bucuriei si se spune ca el a ingenunchiat frunza de vita de vie, rezultand astfel fermentarea si obtinerea bauturii divine.

In concluzie, nu poate fi stabilit cu exactitate cine a inventat berea, deoarece acest proces a avut loc acum mii de ani si nu exista documente sau artefacte care sa ilustreze descoperirea ei. Cu toate acestea, indiferent de cine a fost primul care a creat aceasta bautura, putem fi recunoscatori si sa ne bucuram de ea astazi si sa savuram gustul ei in compania prietenilor si a celor dragi. Cheers!