Mineralele alimentare sunt un grup de micronutrienti esentiali ai organismelor vii, care sunt necesare pentru o nutritie adecvata si un stil de viata sanatos. Ele sunt esentiale pentru functionarea normala a organelor si tesuturilor, precum si pentru sinteza unor enzime si hormoni. Acestea pot fi obtinute prin dieta sau suplimente nutritionale.
Mineralele alimentare pot fi impartite in doua categorii principale: minerale macronutrienti si minerale micronutrienti. Macronutrientii sunt necesari in cantitati mari, de obicei mai mult de 100 mg pe zi, si includ calciu, magneziu, fosfor si potasiu. Micronutrientii sunt necesari in cantitati mai mici, de obicei sub 100 mg pe zi, si includ cupru, fier, zinc, seleniu si mangan.
Beneficiile mineralele alimentare sunt urmatoarele:
Consumul de minerale alimentare poate ajuta la prevenirea bolilor cronice precum diabetul de tip 2, boli de inima, hipertensiune arteriala si cancer. Mineralele alimentare sunt implicate in reglarea metabolismului, a functiei imunitare si a inflamatiei.
Consumul de minerale alimentare poate ajuta la prevenirea deficientelor de vitamine si minerale, imbunatatind aportul de nutrienti esentiali. Acest lucru poate, de asemenea, ajuta la prevenirea anemiei, care este o deficienta de fier.
Mineralele alimentare pot contribui la functia imunitara prin stimularea productiei de limfocite si interleukine, care sunt substante chimice produse de sistemul imunitar. Acest lucru poate ajuta la prevenirea bolilor infectioase si a altor afectiuni.
Mineralele alimentare sunt esentiale pentru oase puternice si sanatoase. Calciul si fosforul sunt doua minerale esentiale pentru formarea oaselor si mentinerea lor in stare buna.
Mineralele alimentare sunt esentiale pentru o nutritie adecvata si un stil de viata sanatos. Sunt necesare in cantitati mici si pot fi obtinute prin dieta sau suplimente nutritionale. Beneficiile mineralele alimentare includ prevenirea bolilor cronice, prevenirea deficientelor nutritionale, imbunatatirea functiei imunitare si mentinerea sanatatii oaselor. Pentru a profita de toate aceste beneficii, trebuie sa se asigure ca dieta contine cantitatea adecvata de minerale alimentare.
Cercetarile au aratat ca folosirea excesiva a mineralelor alimentare poate avea efecte negative asupra sanatatii. De-a lungul anilor, mineralele alimentare au devenit din ce in ce mai populare, din cauza beneficiilor pe care le aduc. Cu toate acestea, exista anumite riscuri care pot aparea dintr-o folosire excesiva a mineralelor alimentare.
In primul rand, excesul de minerale alimentare poate duce la deshidratare. Acest lucru se datoreaza faptului ca mineralele alimentare sunt diuretice. Diureticele ajuta la eliminarea excesului de lichide prin urinare, ceea ce poate duce la deshidratare. Excesul de minerale alimentare poate provoca crampe musculare si oboseala, deoarece mineralele alimentare pot afecta echilibrul electrolitic al organismului.
O alta problema care poate aparea din cauza folosirii excesive a mineralelor alimentare este afectarea functiilor organelor. Mineralele alimentare pot interfere cu absorbtia altor nutrienti si pot afecta functiile organelor. De exemplu, excesul de magneziu poate afecta functia rinichilor si pot duce la tulburari renale.
Excesul de minerale alimentare poate afecta functiile nervoase si poate provoca simptome precum ameteli, vertij si confuzie. Acest lucru se datoreaza faptului ca mineralul alimentar poate afecta echilibrul electrolitic al organismului si poate afecta, de asemenea, functiile neuronale. Din aceasta cauza, este important sa se ia in considerare aceste riscuri si sa se limiteze consumul de minerale alimentare.
In concluzie, excesul de minerale alimentare poate avea efecte negative asupra sanatatii, ceea ce face importanta luarea in considerare a acestor riscuri si limitarea consumului de minerale alimentare. Persoanele care sufera de afectiuni renale, care au probleme digestive sau care au un istoric de afectiuni cardiace ar trebui sa consulte un medic inainte de a consuma minerale alimentare. Acest lucru va ajuta la prevenirea unor riscuri potentiale si la asigurarea unei sanatati optimale.
