Ce să mănânci când ai ulcer duodenal?

Ulcerul duodenal este o afecțiune cauzată de aciditatea gastrică excesivă, inflamația mucoasei duodenului și, uneori, de infecția cu Helicobacter pylori. O dietă corectă poate ajuta la reducerea durerii și la vindecarea mucoasei.

1. Alimente recomandate ✅

🔹 Alimente care protejează mucoasa gastrică
✔ Banane 🍌 – reduc aciditatea și protejează pereții stomacului
✔ Ovăz, orez și griș 🍚 – formează un strat protector
✔ Cartofi fierți 🥔 – alcalinizează aciditatea gastrică
✔ Iaurt cu probiotice 🥛 – ajută la echilibrarea florei intestinale

🔹 Alimente care reduc inflamația
✔ Legume gătite la abur (morcovi, dovlecei, sfeclă) 🥕
✔ Mere coapte sau pere 🍏 – ușor de digerat
✔ Pește slab (somon, păstrăv, cod) 🐟
✔ Carne slabă fiartă (pui, curcan) 🍗

🔹 Grăsimi sănătoase (în cantități mici)
✔ Ulei de măsline 🫒 – ajută la refacerea mucoasei
✔ Avocado 🥑 – ușor digerabil
✔ Semințe de in măcinate 🌿 – ajută la protecția stomacului

🔹 Hidratare corectă
✔ Apă plată 💧 – minim 2 litri pe zi
✔ Ceai de mușețel, tei, gălbenele ☕ – calmează inflamația

2. Alimente de EVITAT 🚫

❌ Alimente care cresc aciditatea gastrică

• Cafea, alcool, sucuri carbogazoase ☕🍺
• Roșii crude și citrice (portocale, lămâi, grapefruit) 🍊
• Oțet și murături 🥒

❌ Alimente iritante pentru stomac

• Prăjeli, fast-food, carne grasă 🍟
• Condimente iuți (ardei iute, piper, curry) 🌶️
• Mezeluri și afumături 🥓

❌ Produse care fermentează și balonează

• Fasole, varză, conopidă, broccoli 🥦
• Băuturi carbogazoase 🥤

3. Sfaturi pentru o digestie sănătoasă

✔ Mănâncă porții mici și dese (5-6 mese pe zi)
✔ Mestecă bine alimentele și evită să mănânci în grabă
✔ Evită să te întinzi imediat după masă
✔ Nu consuma lichide în timpul mesei (doar între mese)

🔹 Dacă durerile persistă sau se agravează, consultă un medic!