Castorii sunt rozătoare erbivore, iar dieta lor este bazată pe scoarță de copac, frunze, rădăcini și plante acvatice. Deși sunt cunoscuți pentru abilitatea de a roade copaci, ei nu mănâncă lemnul, ci doar scoarța și stratul interior moale numit cambiu.
✔ Plop, mesteacăn, salcie – copacii preferați ai castorilor
✔ Arțar, alun, stejar – consumă și aceste specii, dar mai rar
✔ Lemnul nu este digerat, dar stratul interior (cambiul) oferă nutrienți și energie
🔹 Castorii rod copaci atât pentru hrană, cât și pentru a construi baraje și vizuini.
✔ Ferigi și stuf
✔ Rădăcini și tuberculi
✔ Nufăr și alte plante din lacuri și râuri
🔹 Aceste alimente sunt consumate mai ales vara, când sunt mai ușor de găsit.
✔ Frunze de plop și salcie
✔ Lăstari tineri și muguri
✔ Fructe și semințe (ocazional)
🔹 Fructele sunt consumate rar, castorii preferând hrana bogată în fibre.
✔ Stochează crengi și scoarță sub apă pentru a avea hrană pe timpul iernii.
✔ Consumă rezervele de grăsime acumulate toamna.
✔ Se bazează mai mult pe lemn și scoarță, deoarece plantele acvatice nu sunt disponibile.
🔹 Datorită barajelor construite, apa din jurul vizuinii nu îngheață complet, permițând accesul la hrană.
❌ Carne (sunt exclusiv erbivori)
❌ Fructe exotice sau alimente procesate
❌ Pește (deși trăiesc în apă, nu sunt prădători)
Dinții castorilor nu încetează niciodată să crească, așa că trebuie să roadă continuu lemn pentru a-i menține la dimensiunea potrivită!