Forma corectă este "înot".
Cuvântul "înot" este un verb la infinitiv care denumește acțiunea de a se deplasa în apă prin mișcarea membrelor sau prin utilizarea unor aparate de propulsie.
Această formă a cuvântului este în conformitate cu regulile de ortografie ale limbii române. În limba română, pentru a marca vocala /i/ lungă, se folosește diacritica "î". Astfel, cuvântul "înot" indică faptul că vocala /i/ este lungă.
De exemplu:
Forma "inot" (fără diacritică) este considerată incorectă în limba română, deoarece nu respectă regulile ortografice și nu indică vocala /i/ lungă.
Prin urmare, forma corectă și recomandată este "înot" pentru a denumi acțiunea de a se deplasa în apă prin mișcarea membrelor sau prin utilizarea unor aparate de propulsie.