Corect este "gogoașe."

Explicație:

• "Gogoașe" reprezintă forma corectă pentru a desemna mici prăjituri în formă de bilă sau bucată rotundă, care sunt prăjite și acoperite cu zahăr sau alte ingrediente dulci. Aceste prăjituri sunt cunoscute pentru dimensiunile lor mici și forma lor rotundă. Termenul "gogoașe" este folosit în limba română pentru a se referi la aceste prăjituri.
• "Gogoși" este un alt termen care se referă la prăjituri, dar este utilizat pentru a descrie prăjituri mai mari, în general, în formă de inel sau toroidale. Ele pot fi, de asemenea, prăjite și acoperite cu zahăr sau alte ingrediente dulci. Diferența principală între cele două termeni este dimensiunea și forma prăjiturilor.

Așadar, pentru a se referi la prăjituri mici în formă de bilă sau bucată rotundă, folosiți "gogoașe," iar pentru prăjituri mai mari, în formă de inel sau toroidale, folosiți "gogoși."