Forma corectă este "fier". Iată mai multe informații despre acest cuvânt:

Fier este un substantiv masculin folosit pentru a desemna un element chimic, un metal, care are simbolul chimic Fe și numărul atomic 26. Fierul este un metal comun în natură și are o gamă largă de utilizări, inclusiv în construcții, industria siderurgică, producția de obiecte de uz casnic, mașini și multe altele. Este, de asemenea, un element esențial în organismul uman, fiind necesar pentru transportul oxigenului în sânge prin intermediul hemoglobinei.

Fer este un termen greșit și nu are o utilizare corectă în limba română în sensul în care este întrebat. Este posibil ca oamenii să facă confuzie între "fer" și "fier", dar forma corectă este cu litera "i", așa cum am menționat mai sus.

În rezumat, "fier" este forma corectă și se referă la un element chimic și metal important, în timp ce "fer" este greșit și nu este folosit corect în limba română.