Forma corectă este „oale”.
„Oală” este un substantiv de gen feminin, iar pluralul său corect este „oale”.
Exemplu: Am spălat toate oalele după cină.
„Oli” este o formă greșită, apărută probabil din pronunția incorectă sau din influențe regionale, și nu este acceptată în limba română standard.
Așadar, dacă vrei să te exprimi corect, spune: „oale”.