In lumea moderna, presa de ulei a devenit un aparat indispensabil in procesul de producere a uleiurilor vegetale. Multe persoane stiu despre existenta acestui aparat, dar putini stiu cu adevarat cine a fost persoana care a descoperit presa de ulei. Insa istoria acestei inventii revolutionare are o poveste interesanta si plina de curiozitati.

Istoria preselor de ulei se intinde de mii de ani in urma, inca din epoca preistorica. In insula Creta existau deja ateliere unde se produceau presuri de ulei din piatra. Acestea erau folosite pentru a extrage uleiul din semintele si fructele oleaginoase. In Egiptul Antic, se foloseau presuri de lemn pentru a obtine uleiul din semintele de susan sau de floarea-soarelui. Insa aceste presuri manuale erau greu de folosit si nu puteau extrage uleiul in mari cantitati.

Primul pas catre inventarea preselor moderne de ulei a fost facut in anul 1473 de catre mecanicul german Johannes Gutenberg, cunoscut pentru inventarea tiparului cu litere mobile. El a schimbat radical aspectul si modul de functionare al presei de ulei. In locul presei de lemn care era intrebuintata pana atunci pentru extragerea uleiului, Gutenberg a creat o presa de tipar, cu ajutorul careia se puteau tipari carti si documente. Acest aparat era mai simplu de folosit si putea extrage uleiul din seminte in cantitati mai mari.

Cu toate acestea, presa inventata de Gutenberg era greu de manevrat si nu dadea un randament bun. Abia in secolul al XVIII-lea, englezul John Smeaton a imbunatatit presa de ulei prin adaugarea unui sistem hidraulic. Acesta a descoperit ca prin utilizarea apei, se poate exercita o presiune mai mare asupra semintelor, ceea ce duce la o extragere mai eficienta a uleiului. Astfel, presa hidraulica a devenit o metoda populara pentru productia de ulei.

In secolul al XIX-lea, au fost efectuate noi cercetari si experimente pentru a face presa de ulei si mai eficienta. In 1806, francezul Claude Dausse a patentat prima presa cu aburi, care a revolutionat industria uleiului. Acest tip de presa putea extrage uleiul mai rapid si in cantitati mai mari, ceea ce a dus la o crestere in popularitatea uleiurilor vegetale.

In prezent, presa de ulei este un aparat modern, care poate fi folosit atat in scopuri industriale, cat si la nivel individual, in gospodarii sau restaurante. Aceasta foloseste tehnologii avansate si poate extrage o gama larga de uleiuri, precum uleiul de masline, uleiul de floarea-soarelui, uleiul de rapita si multe altele.

In concluzie, presa de ulei a avut o evolutie impresionanta de-a lungul timpului, de la simple prese manuale la aparate moderne si eficiente. Si toate acestea au fost posibile datorita inventatorilor care au reusit sa imbunatateasca si sa inoveze acest aparat esential pentru industria alimentara. Asadar, indiferent de varianta preselor de ulei, trebuie sa recunoastem ca investitia lor revolutionara a facut posibila productia in masa a uleiurilor vegetale pe care le consumam in prezent in viata de zi cu zi.