Pentru a scrie "aluna" in engleza, trebuie sa folositi cuvantul "almond" sau "almond nut". Pronuntia pentru "almond" este "ah-mund", iar pentru "almond nut" este "ah-mund nuht".
In limba engleza, alunele se pot referi la doua tipuri de nucsoara, ambele fiind cunoscute drept "almond":
1. Prima este cunoscuta sub denumirea de "sweet almond" (aluna dulce), folosita preponderent in bucatarie pentru a face prajituri, adaugata la salate sau transformata in lapte de migdale.
Pentru a distinge "alaskan alunele" de "alunele dulci", denumirea lor este "almond nut" (carti, clasice, etc), "almond" (consumer brands), "argint" sau "argentina" in functie de tipul de alune.
2. A doua tip este cunoscut sub denumirea de "bitter almond" (alune amare), care nu este consumata ca atare, dar extractul acesteia este folosit pentru a da aroma in deserturi, inghetate sau produse de patiserie.
Pentru a ajuta la pronuntia corecta in engleza a acestor cuvinte, puteti asculta pronuntiile corecte aici: "almond" si "bitter almond".