Forma corectă este "am înnebunit".
Verbul "a înnebuni" este un verb compus și este format din prefixul "în-" și radicalul "nebun". Când acest verb este conjugat la timpul perfect compus, se folosește forma "am înnebunit".
Verbul "a înnebuni" denotă ideea de a deveni nebun sau de a-și pierde rațiunea. De exemplu: "Atâtea zgomote mă fac să cred că am înnebunit."
Forma "înebunit" nu este corectă în limba română și nu ar trebui folosită.
Concluzie: Trebuie să folosești "am înnebunit" atunci când te referi la ideea de a deveni nebun sau de a-și pierde rațiunea.