Forma corectă este "acoperișuri".
Cuvântul "acoperiș" se referă la structura superioară a unei clădiri sau construcții care o protejează de intemperii. Atunci când vorbim la plural, forma corectă este "acoperișuri".
"Acoperise" este forma verbului "a acoperi" la trecutul perfect simplu pentru persoana a III-a singular.
Concluzie: Pentru a desemna mai multe structuri de protecție ale unei clădiri, forma corectă este "acoperișuri". Dacă vă referiți la acțiunea de a acoperi la trecut, atunci forma corectă este "acoperise".