Desublimarea este procesul prin care elemente solide se transforma din stare gazoasa direct in stare lichida. Acest principiu a fost folosit de mii de ani, atat in tehnologie cat si in medicina. Exemple de desublimare includ transformarea aburilor in apa si transformarea gazei naturale in alcool.
Termenul "desublimare" este folosit frecvent in chimie pentru a descrie orice metoda de transformare a unui material de la stare gazoasa sau solida la lichida. Procesul implica schimbari fizice, fara a avea loc reactii chimice. Acesta este opusul procesului de sublimare, in care un material trece direct prin cele trei stari ale materiei (solid, lichid si gaz).
Exemple de desublimare includ transformarea aburilor sau gazului cu temperatura scazuta in apa sau transformarea propanului in alcool. Acest proces a fost folosit de mai multe milenii pentru a produce si a transporta diferite produse alimentare.
Desublimarea poate fi folosita si in industria chimica, chimia fina si farmacie. Se utilizeaza pentru a crea produse din materiale care sunt solide la temperaturi joase sau gazoase la temperaturi ridicate.