Corect este "fair-play," cu cratimă între "fair" și "play."

Explicație:

• "Fair-play" este un termen anglo-saxon utilizat în limba română pentru a descrie un comportament corect, etic și respectuos într-o competiție sau joc. Acest termen se referă la respectarea regulilor, la spiritul sportiv și la onestitate în timpul desfășurării unei competiții sau a unui joc. Utilizarea cratimei este o modalitate de a păstra forma originală a cuvântului în limba engleză și a evidenția faptul că este un termen străin adoptat în limba română.
• "Fairplay" fără cratimă nu este forma corectă în limba română. Folosirea "fairplay" fără cratimă este o greșeală ortografică și nu corespunde normelor gramaticale ale limbii române.

Prin urmare, corect este să folosiți "fair-play," cu cratimă, atunci când doriți să descrieți un comportament corect și etic într-o competiție sau joc în limba română.