Forma corecta este "sorici".
Cuvantul "soriciul" se refera la pielea subtire, acoperita cu peri scurti, care acopera corpul unor animale, cum ar fi porcul. Este utilizat in special pentru a denumi stratul de grasime de sub pielea porcului.
Cuvantul "soric" este o forma incorecta si nu este folosita in limba romana.
Prin urmare, forma corecta pentru a te referi la pielea subtire a porcului este "sorici".