Salată de avocado cu quinoa

Salată de avocado cu quinoa

Salată de avocado cu quinoa

Ingrediente:

  • 1 cană de quinoa gătită
  • 1 avocado mare, copt, tăiat cuburi
  • 1 roșie mare, tăiată cuburi
  • 1 castravete, tăiat cuburi
  • Sucul de la 1 lămâie
  • 2 linguri de ulei de măsline extra virgin
  • Sare și piper, după gust
  • Frunze de coriandru sau pătrunjel, pentru decor

Mod de preparare:

  1. Gătește quinoa conform instrucțiunilor de pe ambalaj și las-o să se răcească.
  2. Într-un bol mare, amestecă quinoa răcită cu bucățile de avocado, roșie și castravete.
  3. Adaugă sucul de lămâie și uleiul de măsline peste salată. Asezonează cu sare și piper după gust.
  4. Amestecă ușor toate ingredientele, pentru a nu zdrobi bucățile de avocado.
  5. Decorează cu frunze de coriandru sau pătrunjel înainte de servire.

Poftă Bună!

Alte articole interesante...

Cum se păstrează cafeaua boabe
Cafeaua boabe este alegerea perfectă pentru cei care apreciază gustul autentic și aroma intensă a […]
Ayran – băutura tradițională turcească ce cucerește lumea prin simplitate și prospețime
Într-o lume în care băuturile carbogazoase și pline de zahăr domină piața, există și alternative […]
Cele mai neobișnuite arome descoperite în cafeaua de specialitate
Pentru mulți, cafeaua este sinonimă cu o băutură amară, poate ușor dulce dacă se adaugă […]
Ce tip de cafea ți se potrivește în funcție de personalitate
Cafeaua a devenit de mult mai mult decât o simplă băutură – este o extensie […]
Cum șă faci bomboane cu fistic și ciocolată
Ingrediente: * 200 g fistic * 5–6 curmale mari (sau 100 g curmale fără sîmburi) * 100 […]
Ilustratie abstracta cu ciocolata si titlul Cum sa faci Fondant de ciocolata rapid
Ingrediente: * 1 lingură de făină * 80 g ciocolată topită * 1 ou * […]
Ilustratie abstracta inspirata de Snickers de casa, cu nuante de ciocolata si caramel si titlul articolului scris cu alb
Ingrediente necesare: • 1 banană coaptă • 80 g ciocolată neagră • 1 lingură unt […]
Ilustrație abstractă cu batoane de lămâie congelate
Ingrediente necesare: • Pentru bază: 1 cană nuci mixte (fistic, migdale) și 8 curmale moi […]
Copyright 2024 © Explicativ.ro