Cuvântul "mujdei" este un termen din limba română care se referă la o pastă sau sos picant, preparat din usturoi, sare, și alte ingrediente, cum ar fi ulei sau apă. Acest sos este adesea utilizat pentru a adăuga arome puternice și picante la diverse preparate culinare. Este un condiment popular în bucătăria românească și în alte bucătării din lume.

Definiția: Mujdeiul este un sos sau pastă condimentată, obținută în principal din usturoi, sare și alte ingrediente, cum ar fi ulei sau apă, și este folosit pentru a adăuga arome puternice și picante la mâncăruri.

Exemple de folosință:

1. "Am făcut o salată de roșii și castraveți și am adăugat mujdei pentru un gust mai intens." - Aici, "mujdei" se referă la sosul de usturoi și sare adăugat pentru a intensifica gustul salatei.
2. "Pentru a pregăti mâncarea tradițională românească, mămăligă, puteți servi cu mujdei de usturoi." - Se menționează faptul că mujdeiul de usturoi este un acompaniament comun pentru mămăligă.
3. "Chef-ul a preparat un sos mujdei extrem de picant, care a dat un gust deosebit felului de mâncare." - Termenul "mujdei" descrie sosul picant și condimentat pregătit de un chef.
4. "Mujdeiul este un ingredient esențial în bucătăria mediteraneană și este adesea servit cu fructe de mare și legume proaspete." - Aici, se subliniază utilizarea comună a mujdeiului în bucătăria mediteraneană.

În concluzie, "mujdeiul" este un sos sau pastă picantă, preparat din usturoi, sare și alte ingrediente, și este folosit pentru a adăuga arome puternice și picante la diverse preparate culinare. Este un condiment obișnuit în bucătăria românească și în alte bucătării din lume.