Edulcorat:
Edulcorat este un termen folosit pentru a descrie alimentele sau preparatele care au fost adăugate ingrediente pentru a le face mai dulci. Acestea pot fi adăugate pentru a îmbunătăți gustul și a atenua unele arome mai amare sau mai alcaline.
Exemple de utilizare
Exemple de utilizare a termenului "edulcorat" includ:
1. Sosurile de pregătire de fructe, de exemplu, care au fructoză, zahăr sau miere adăugate pentru a îmbunătăți gustul.
2. Cerealele pentru micul dejun, care conțin, de obicei, zahăr sau alte ingrediente edulcorante, ca mierea sau siropul de artar.
3. Produsele lactate, cum ar fi lapte condensat sau iaurt, care adesea au un anumit tip de zahăr adăugat pentru a-și îmbunătăți gustul.