Corect este "soluri."
Explicație:
- "Soli" este forma de singular a substantivului care se referă la terenul sau pământul agricol, dar în limba română se utilizează în special forma de plural "soluri" pentru a se referi la terenurile agricole în general sau la studiul acestora în contexte științifice.
- "Soli" este mai puțin întâlnit și se referă la o cantitate mică de teren sau la o porțiune specifică de teren.
Deci, forma corectă și mai frecventă este "soluri," pentru a descrie terenurile agricole sau pentru a face referire la studiul acestora.