1. [DEX '09] ZĂMĂRIE, zămării, s. f. (Reg.) Mâncare cu zeamă multă; cantitate mare de zeamă. – Zamă + suf. -ărie.
2. [DEXI] zămărie s.f. v. zemărie.
3. [DLRM] ZĂMĂRIE, zămării, s. f. (Reg.) Mîncare cu zeamă multă; cantitate mare de zeamă. – Din zeamă + suf. -ărie.
Sursă: DEX online sub licență GNU GPL