1. [MDA2] salmie sf [At: SADOVEANU, O. XV, 327 / Pl: ~ii / E: fr salmis] Un fel de tocană preparată din bucăți de vânat care au fost prăjite în prealabil.
2. [DER] salmie (salmii), s. f. – Mîncare de carne de vînat. Fr. salmis. Cuvînt rar, folosit de Sadoveanu.
Sursă: DEX online sub licență GNU GPL