Definiție și ce înseamnă prefrământare

1. [MDA2] prefrământare sf [At: CIAUȘANU, GL. / Pl: ~tări / E: prefrământa] (Olt) A doua frământare a aluatului necrescut, înainte de coacere.

2. [MDA2] prefământa v vz prefrământa

3. [MDA2] prefrământa vt [At: CIAUȘANU, GL. / V: ~făm~ / Pzi: prefrământ / E: pre- + frământa] 1 (Olt; c. i. aluatul necrescut) A frământa a doua oară, înainte de coacere. 2 (Reg; în forma prefământa) A plămădi.

4. [DAR] prefrământare, prefrământări, s.f. (reg.; despre aluat) frământare a doua oară, înainte de coacere.

5. [DAR] prefrământa, prefrământ, vb. I (reg.; despre aluatul crescut) a frământa a doua oară, înainte de coacere.

Sursă: DEX online sub licență GNU GPL

Alte articole interesante...

1. [MDA2] stereoautograf sn [At: DN3 / P: ~re-o-a-u~ / Pl: ~e / E: ns […]
1. [MDA2] stereoautografie sf [At: DN3 / P: ~re-o-a-u~ / Pl: ~ii / E: fr […]
1. [DEX '09] STEREOBAT, stereobate, s. n. Masiv de zidărie, de obicei reprofilat sau în […]
1. [MDA2] stereocameră sf [At: LTR2 / Pl: ~re / E: stereo2- + cameră] Cameră […]
1. [MDN '00] STEREOCARDIOGRAFIE s. f. vectocardiografie tridimensională. (< fr. stéréocardiographie) 2. [DETS] STEREO- „solid, […]
[MDN '00] STEREOCARDIOGRAMĂ s. f. imagine prin stereocardiografie. (< fr. stéréocardiogramme) Sursă: DEX online sub […]
1. [DEX '09] STEREOCARTOGRAF, stereocartografe, s. n. Aparat folosit pentru obținerea automată a planului topografic […]
1. [DEX '09] STEREOCARTOGRAFIE s. f. Procedeu de întocmire a hărților cu ajutorul stereogramelor. [Pr.: […]
Copyright 2026 © Explicativ.ro