Definiție și ce înseamnă nalangâtă

1. [MDA2] lalanghită sf [At: I. GOLESCU, C. / V: (reg) malangâtă, nalagâtă, nalangâtă, nalan~, nolangâtă / Pl: ~te / E: tc lalangha, ngr λαλαγγίδα] (Reg) Preparat de patiserie făcut din făină, ouă și lapte, uneori cu umplutură de brânză, care se prăjește (în foi subțiri) Vz clătită, gogoașă, plăcintă.

2. [Șăineanu, ed. VI] lalanghită f. Mold. un fel de clătite. [Turc. LALAGHIT].

3. [Scriban] lalanghítă, V. nalanghită.

4. [MDA2] nalangâtă sf vz lalanghită

5. [MDA2] nalănghită sf vz lalanghită

6. [Scriban] nalangîtă (est) și -ghítă (R. S.) f., pl. e (din maĭ vechĭu lalanghită, d. ngr. lalángi și -nghita, turc. lalagit și lalanga). Est. Un fel de prăjitură care se face din făină, lapte, oŭă, mere rase, scorțișoară și zahăr prăjite în unt, ceĭa ce-ĭ dă aspectu unuĭ șnițel. V. degețeĭ.

7. [DER] lalanghită (-te), s. f. – Un fel de uscățele. Ngr. λαλαγγίτα, din tc. lalagit (Șeineanu, II, 233; Lokotsch 1301; DAR). În Mold.

8. [DGS] lalanghită s.f. (culin.; înv. și reg.) v. Clătită.

Sursă: DEX online sub licență GNU GPL

Alte articole interesante...

1. [MDA2] najiște[1] sfp [At: SCL 1963, 10 / A: nct / E: nct] (Reg) […]
1. [MDA2] najnă sf [At: ȘEZ. II, 68 / Pl: ~ne / E: nct] (Reg) […]
[DAR] najolit adj. m. (reg.) care are mult de lucru; ocupat. Sursă: DEX online sub […]
[Scriban] nalangîtă (est) și -ghítă (R. S.) f., pl. e (din maĭ vechĭu lalanghită, d. […]
1. [MDA2] nalbant sm [At: (a. 1791) ȘIO II1, 269 / V: nălban / Pl: […]
1. [DEX '09] NALBAR s. m. v. nălbar1. 2. [MDA2] nalbar sm vz nălbar2 3. […]
1. [CADE] NALBĂ (pl. -be) sf. 🌿 1 Plantă acoperită cu peri aspri, cu flori […]
1. [CADE] NALBĂ (pl. -be) sf. 🌿 1 Plantă acoperită cu peri aspri, cu flori […]
Copyright 2026 © Explicativ.ro