Definiție și ce înseamnă mereng

1. [DEX '09] MERENG, merenguri, s. n. Prăjitură preparată din albuș de ou bătut cu zahăr, coaptă la foc slab, adesea umplută cu cremă (de ciocolată) și acoperită cu frișcă. [Pl. și: (m.) merengi. – Var.: mering s. m.] – Din fr. meringue.

2. [DEX '98] MERENG s. m. v. mering.

3. [DN] MERENG s.m. v. mering.

4. [MDN '00] MERENG s. n. elem. mering.

5. [DEX '09] MERING s. m. v. mereng.

6. [MDA2] mering sm [At: DEX / S și: meringue / Pl: ~ngi / E: fr meringue] Prăjitură preparată din albuș de ou bătut cu zahăr, coaptă la foc slab, adesea umplută cu cremă de ciocolată și acoperită cu frișcă. merinjoară sfvz merindioară

7. [DEX '98] MERING, meringi, s. m. Prăjitură preparată din albuș de ou bătut cu zahăr, coaptă în foc slab, adesea umplută cu cremă (de ciocolată) și acoperită cu frișcă. [Var.: mereng s. m.] – Din fr. meringue.

8. [DN] MERING s.n. Prăjitură fină, preparată din zahăr și albuș de ou. [Var. mereng s.m. / < fr. meringue].

9. [MDN '00] MERING / MERENG s. n. prăjitură fină preparată din zahăr și albuș de ou. (< fr. meringue)

10. [DOOM 3] mereng s. n., pl. merenguri

11. [DOOM 2] !mereng s. n., pl. merenguri

12. [DGE] MERÍNG s.n. Compoziție de cofetărie, spumoasă sau crocantă, realizată prin încorporarea zahărului în albuș de ou bătut; se folosește ca atare, ca o spumă, în lapte de pasăre, la acoperirea tartelor, pentru a da consistență cremelor și înghețatelor etc., iar prin coacere se realizează blaturi sau coji dulci și crocante, de diferite forme. [var. mereng; sin. bezea.] – Din fr. meringue, it. meringa.

Sursă: DEX online sub licență GNU GPL

Alte articole interesante...

1. [DEX '09] MENȚIONAT, -Ă, menționați, -te, adj. Care a fost pomenit, citat. [Pr.: -ți-o-] […]
1. [DEX '09] MENȚIUNE, mențiuni, s. f. 1. Semnalare, pomenire, menționare; (concr.) notă în care […]
1. [DEX '09] MEOȚIAN, -Ă, meoțieni, -e, s. n., adj. 1. S. n. Primul etaj […]
1. [DEX '09] MEPACRINĂ s. f. (Farm.) Atebrină. – Et. nec. 2. [MDA2] mepacrină sf […]
1. [DEX '09] MEPLAT, meplaturi, s. n. Plan intermediar care asigură, în sculptură, tranziția între […]
1. [DEX '09] MEPRIZA, meprizez, vb. I. Tranz. (Livr.) A disprețui. – Din fr. mépriser. […]
1. [MDA2] meprizabil, ~ă [At: DN3 / Pl: ~i, ~e / E: fr méprisable] (Frm) […]
1. [DEX '09] MEPRIZA, meprizez, vb. I. Tranz. (Livr.) A disprețui. – Din fr. mépriser. […]
Copyright 2026 © Explicativ.ro