Definiție și ce înseamnă margarină

1. [DEX '09] MARGARINĂ, (2) margarine, s. f. 1. Produs alimentar asemănător cu untul, obținut prin emulsionarea unor grăsimi vegetale sau animale cu apă sau cu lapte smântânit. 2. Sortiment din acest compus. – Din fr. margarine.

2. [MDA2] margarină sf [At: GHEȚIE, R. M. / V: (rar) margarin s / E: fr margarine, ger Margarin] Emulsie de grăsimi vegetale sau animale în lapte sau în apă, având consistența, aspectul, gustul și mirosul untului.

3. [DEX '98] MARGARINĂ s. f. Produs alimentar asemănător cu untul, obținut prin emulsionarea unor grăsimi vegetale sau animale cu apă sau cu lapte smântânit. – Din fr. margarine.

4. [DLRLC] MARGARINĂ s. f. Produs alimentar asemănător cu untul, care se obține prin emulsionarea cu zer sau cu lapte smîntînit a unor grăsimi vegetale sau animale.

5. [DN] MARGARINĂ s.f. Produs alimentar preparat prin emulsionarea unor grăsimi vegetale sau animale cu zer sau cu lapte smîntînit. [< fr. margarine].

6. [MDN '00] MARGARINĂ s. f. produs alimentar asemănător cu untul, preparat prin emulsionarea unor grăsimi vegetale sau animale cu zer sau cu lapte smântânit. (< fr. margarine)

7. [Șăineanu, ed. VI] margarină f. 1. substanță ce se află în corpurile grase (său, grăsime, unt, uleiu); 2. unt falsificat cu această substanță.

8. [Scriban] *margarínă f., pl. e (d. margaric). Chim. Acid margaric combinat cu glicerină și care se consumă ca unt.

9. [MDA2] margarin s vz margarină

10. [DOOM 3] margarină s. f., g.-d. art. margarinei; (sorturi) pl. margarine

11. [DOOM 2] !margarină s. f., g.-d. art. margarinei; (sorturi) pl. margarine

12. [DGS] margarină s.f. (ind. alim.) unt vegetal, <reg.> unt de post, <ieșit din uz> unt artificial. Preferă margarina în locul untului.

13. [DLR] MARGARÍNĂ s. f. Emulsie de grăsimi (vegetale sau animale) în lapte sau în apă, avînd consistența, aspectul, gustul și mirosul untului. Cf. GHEȚIE, R. M., BARCIANU, ALEXI, W. Untul să topește la 36° și margarina la 27°. BIANU, D. S., cf. NICA, L. VAM. 149. Hrana pentru tot drumul, care a ținut o săptâmînă, a fost de 1 kg de pîine și 50 grame de margarină. CONTEMP. 1949, nr. 158, 9/6. - Și: (rar) margarín subst. BARCIANU. – Din fr. margarine. – Margarín < germ. Margarin.

14. [DLR] MARGARÍN subst. v. margarină.

Sursă: DEX online sub licență GNU GPL

Alte articole interesante...

[DMLR] marchier s. m. (pl. marchieri) Sursă: DEX online sub licență GNU GPL
1. [MDA2] marchion sm [At: BARIȚIU, P. A. I, 57 / Pl: ~i / E: […]
1. [MDA2] marchionat sn [At: LM / Pl: ~e / E: cf marghion] (Îvr) Marcă4. […]
1. [MDA2] marchioță sf [At: DAMÉ, T. 9 / V: ~oață / Pl: ~țe / […]
1. [DEX '09] MARCHITAN, marchitani, s. m. (Înv.) Negustor (ambulant) de mărunțișuri din trecut. [Var.: […]
1. [DEX '09] MARCHITĂNIE, marchitănii, s. f. (Înv.) 1. Loc unde își expunea mărfurile un […]
1. [MDA2] marchizat sn [At: NEGULICI / Pl: ~e / E: fr marquisat] 1 (Rar) […]
1. [DEX '09] MARCHIZET, (2) marchizeturi, s. n. 1. Țesătură de bumbac, subțire și transparentă, […]
Copyright 2026 © Explicativ.ro