1. [MDA2] gruyere si [At: DN3 / P: ~rü-ier / E: fr gruyère] Brânză fermentată, de rețetă franceză, cu scoarța tare, asemănătoare cu șvaițerul.
2. [DN] GRUYÈRE s.n. Brînză fermentată, de rețetă franceză, cu scoarța tare; varietate de șvaițer. [Pron. grü-ier. / < fr. gruyère, cf. Gruyère – regiune în Elveția, unde a fost fabricată prima dată].
3. [MDN '00] GRUYÈRE [GRÜ-IER] s. n. brânză fermentată, de rețetă franceză, cu scoarța tare, varietate de șvaițer. (< fr. gruyère)
Sursă: DEX online sub licență GNU GPL