1. [DEX '09] GRATINA, gratinez, vb. I. Tranz. A acoperi unele mâncăruri cu pesmet și a le coace în cuptor. – Din fr. gratiner.
2. [MDA2] gratina vt [At: DN2 / Pzi: ~nez / E: fr gratiner] (D. alimente) A acoperi cu pesmet și a coace.
3. [DEX '96] GRATINA, gratinez, vb. I. Tranz. A acoperi unele mâncăruri cu pesmet și a le da la cuptor. – Din fr. gratiner.
4. [DN] GRATINA vb. I. tr. A prepara un graten (1) [în DN]. [P.i. -ez. / < fr. gratiner].
5. [MDN '00] GRATINA vb. tr. a prepara un graten (1). (< fr. gratiner)
6. [DOOM 3] gratina (a ~) vb., ind. prez. 1 sg. gratinez, 3 gratinează; conj. prez. 1 sg. să gratinez, 3 să gratineze
7. [DOOM 2] gratina (a ~) vb., ind. prez. 3 gratinează
8. [DGE] GRATINA, gratinez, vb. I tranz. A realiza o crustă la suprafața unui preparat culinar, prin rumenire la cuptor; pentru a obține o crustă frumoasă, în mod curent suprafața preparatului se acoperă cu un strat de brânză sau pesmet.
Sursă: DEX online sub licență GNU GPL