1. [MDA2] fermenticid, ~ă [At: DN3 / Pl: ~izi, ~e / E: ns cf it fermenticida] 1-2 sn, a (Substanță) care oprește activitatea fermenților.
2. [DN] FERMENTICID, -Ă adj., s.n. (Substanță) care oprește activitatea fermenților. [Cf. it. fermenticida].
3. [MDN '00] FERMENTICID, -Ă adj., s. n. (substanță) care oprește activitatea fermenților. (< it. fermenticida)
4. [DETS] FERMENTI- „fermenți, enzime”. ◊ L. fermentum „drojdie, aluat” > it. fermenti- > rom. fermenti-. □ ~cid (v. -cid), adj., s. n., (substanță) care distruge fermenții.
Sursă: DEX online sub licență GNU GPL