1. [DEX '09] COLȚUNAȘ, colțunași, s. m. Preparat culinar făcut din aluat tăiat în pătrate mici, care se umplu cu carne, cu brânză, cu marmeladă etc. și apoi se fierb în apă. [Var.: călțunaș s. m.] – Colțun + suf. -aș.
2. [MDA2] colțunaș sm [At: DEX2 / V: căl~ / Pl: ~i / E: colțun + -aș] 1 Preparat culinar făcut din aluat tăiat în pătrate mici, care se umplu cu carne, brânză, cu marmeladă etc. și apoi se fierb în apă. 2 (Bot; reg; lpl) Cocoșei (Tropaeolum majus).
3. [CADE] COLȚUNAȘ sm. 1 dim. COLȚUN ¶ 2 Mold. Bucov. 🍽 = CĂLȚUNAȘ: Gazda masă le-a gătit: Colțunași (chiroște calde) Cu posmag și ’n unt topit (SPER.) ¶ 3 🌿 pl. TOPORAȘI1 ¶ 4 🌿 pl. = CONDURUL-DOAMNEI.
4. [DLRLC] COLȚUNAȘ, colțunași, s. m. Un fel de mîncare făcut din aluat tăiat în pătrate mici, umplute cu carne, brînză, marmeladă etc., apoi fierte în apă.
5. [DLRM] COLȚUNAȘ, colțunași, s. m. Fel de mîncare făcut din aluat tăiat în pătrate mici, care se umplu cu carne, cu brînză, cu marmeladă etc. și apoi se fierb în apă. – Din colțun + suf. -aș.
6. [DEX '09] CĂLȚUNAȘ2 s. m. v. colțunaș.
7. [Șăineanu, ed. VI] călțunaș m. 1. călțun mic de copil; 2. plăcintă de carne tocată sau de brânză în formă de triunghiu.
8. [Scriban] călțunáș m. Călțun mic. Conduru doamneĭ (V. condur). Mold. (colțunașĭ). Un fel de piroște micĭ triangulare opărite cu unt. (Cînd îs prăjite, se numesc ghĭoziomele)
9. [Scriban] colțún, -áș, V. călțun, -áș.
10. [DOOM 3] colțunaș (preparat culinar) s. m., pl. colțunași
11. [DOOM 2] colțunaș (preparat culinar) s. m., pl. colțunași
12. [DGE] COLȚUNAȘ, colțunași, s.m. Preparat culinar constând dintr-o bucată de aluat de tăiței umplută (cu brânză, carne tocată etc.); colțunasii se pot adăuga și fierbe în supă, sau sunt fierți în apă, apoi serviți cu un sos; sunt specifici bucătăriei italiene, preparați în nenumărate feluri: ravioli (pătrați), cappelleti (pălărioare), tortellini (rotunzi), lunnete (semilună), cannelloni (tuburi).
Sursă: DEX online sub licență GNU GPL