Definiție și ce înseamnă caramelizat

1. [MDA2] caramelizat1 sn [At: MDA ms / Pl: ~uri / E: carameliza] 1-3 Caramelizare (1-3).

2. [MDA2] caramelizat2, ~ă a [At: MDA ms / Pl: ~ați, ~e / E: carameliza] 1 Transformat, prin încălzire, în caramel. 2 (D. lichide) Amestecat cu caramel. 3 (D. carameluri) Descompus, prin încălzire.

3. [DEX '09] CARAMELIZA, caramelizez, vb. I. Refl. și tranz. A (se) transforma prin încălzire în caramel. ♦ Tranz. A amesteca apă sau alt lichid cu caramel. – Din fr. caraméliser.

4. [MDA2] carameliza vtr [At: DEX2 / Pzi: ~zez / E: fr carameliser] 1-2 A (se) transforma, prin încălzire, în caramel. 3 A amesteca apă sau alt lichid cu caramel.

5. [DN] CARAMELIZA vb. I. tr. A transforma zahărul în caramel. ♦ A amesteca (apă sau alt lichid) cu caramel. [< fr. caraméliser].

6. [MDN '00] CARAMELIZA vb. I. refl., tr. a (se) transforma zahărul, prin încălzire, în caramel. II. tr. a amesteca apă sau alt lichid cu caramel. (< fr. carameliser)

7. [DOOM 3] carameliza (a ~) vb., ind. prez. 1 sg. caramelizez, 3 caramelizează; conj. prez. 1 sg. să caramelizez, 3 să caramelizeze

8. [DOOM 2] carameliza (a ~) vb., ind. prez. 3 caramelizează

Sursă: DEX online sub licență GNU GPL

Alte articole interesante...

1. [DEX '98] MEIȘOR, meișori, s. m. Numele a trei plante erbacee din familia gramineelor: […]
1. [MDA2] sanguinarie sf [At: DN4 / Pl: ~ii / E: lat sanguinaria, fr sanguinaire] […]
1. [DFL] Broughtonia sanguinea R. Br. Specie care înflorește primăvara-vara. Flori roșii-purpur, labei în interior […]
1. [DFL] Calothamnus sanguineus R. Br. Specie care înflorește vara. Flori roșii-închis, 4 sepale, 4 […]
1. [DEX '09] SANGVINIC, -Ă, sangvinici, -ce, adj. Sangvin (2). [Var.: sanguinic, -ă adj.] – […]
1. [MDA2] sorbestrea sf [At: GRECESCU, FL. 197 / V: (reg) soarbestre (A: nct) / […]
1. [DEX '09] SANGULIE, sangulii, s. f. (Înv. și pop.) Țesătură foarte fină (de mătase); […]
1. [DEX '09] SANGVINIC, -Ă, sangvinici, -ce, adj. Sangvin (2). [Var.: sanguinic, -ă adj.] – […]
Copyright 2026 © Explicativ.ro