1. [DEX '09] BRÂNZI, pers. 3 brânzește, vb. IV. Refl. (Despre lapte) A se face brânză, a căpăta aspectul brânzei (stricându-se); a se corăsli. – Din brânză.
2. [MDA2] brânzi [At: CREANGĂ, P. 142 / Pzi: ~zesc / E: brânză + -i] 1 (Pop) vt A unge cu brânză. 2 vt (Pop) A prepara cu brânză. 3 vr (D. lapte) A căpăta aspectul brânzei (stricându-se) Si: (pop) a se corăsli.
3. [DEXI] brînzi vb. IV. refl. 1 (despre lapte) A căpăta aspectul brînzei (stricîndu-se); a se închega, a se coagula; a se face brînză. 2 (despre alte alimente) A căpăta aspectul brînzei, alterîndu-se; a se strica. • prez. ind. pers. 3 -ește. /brînză + -i.
4. [CADE] BRÎNZI (-zește) vb. refl. 🍽 A se face brînză, a se strica (vorb. de lapte).
5. [DLRLC] BRÎNZI, brînzesc, vb. IV. Refl. (Despre lapte) A se închega, a se face brînză, a se corăsli; a se strica.
6. [DLRM] BRÎNZI, pers. 3 brînzește, vb. IV. Refl. (Despre lapte) A se închega, a se face brînză; a se strica. – Din brînză.
7. [Scriban] brînzésc v. tr. Prefac în brînză, corăslesc, stric: a brînzi laptele. V refl. Laptele s’a brînzit de căldură. V. îmbrînzesc.
8. [DOOM 3] brânzi (a se ~) vb. refl., ind. prez. 3 sg. se brânzește, 3 pl. se brânzesc, imperf. 3 sg. se brânzea; conj. prez. 3 să se brânzească; ger. brânzindu-se
9. [DOOM 2] !brânzi (a se ~) vb. refl., ind. prez. 3 sg. se brânzește, imperf. 3 sg. se brânzea; conj. prez. 3 să se brânzească
Sursă: DEX online sub licență GNU GPL