Excavare este un termen caracterizat prin prelucrarea solului printr-o metoda ce implica indepartarea materialului din subsol pentru a crea sapaturi, gropi, gropi sau perimetrul unui sit arheologic. Acest procedeu poate fi realizat manual sau prin folosirea unor masinarii potrivite.
Excavarea arheologica se realizeaza pentru a descoperi si descoperi obiecte istorice sau alti artefacte, in scopul de a intelege mai multe despre trecut sau cultura unui grup anume. Informatiile descoperite prin excavare sunt cruciale in progresul cercetarilor din cadrul unui sit.
De asemenea, excavarea poate fi si folosita pentru scopuri si activitati non-arheologice, cum ar fi construirea unei case sau linii de autostrazi, Spre deosebire de metoda arheologica, gravare in acest caz ar fi folosit pentru a indeparta solul care este necesar pentru proiectul respectiv.