Definiție și ce înseamnă sufleu

1. [DEX '09] SUFLEU, sufleuri, s. n. Preparat culinar asemănător cu o budincă, foarte pufos, făcut din legume, brânză sau fructe cu albuș bătut spumă. – Din fr. soufflé.

2. [MDA2] sufleu sn [At: ALEXI, W. / Pl: ~ri / E: fr soufflé] Preparat culinar alcătuit, de obicei, dintr-un aluat moale, afânat (datorită albușurilor bătute spumă), la care se adaugă legume fierte sau brânză, pește, fructe etc. și care se servește ca fel de mâncare sau ca desert.

3. [DLRLC] SUFLEU, sufleuri, s. n. Preparat culinar asemănător cu o budincă, foarte pufos, făcut din legume sau brînză (și servit ca fel de mîncare) sau din zahăr și fructe (și servit ca desert).

4. [DN] SUFLEU s.n. Preparat culinar asemănător cu budinca, făcut din legume fierte, ouă, brînză și unt sau din fructe. [Pl. -uri. / < fr. soufflé].

5. [MDN '00] SUFLEU s. n. preparat culinar asemănător cu budinca, din legume fierte, ouă, brânză și unt sau din fructe. (< fr. soufflé)

6. [DOOM 3] sufleu (desp. su-fleu) s. n., art. sufleul; pl. sufleuri

7. [DOOM 2] sufleu (su-fleu) s. n., art. sufleul; pl. sufleuri

8. [MDO] sufleu

Sursă: DEX online sub licență GNU GPL

Alte articole interesante...

1. [DEX '98] MEIȘOR, meișori, s. m. Numele a trei plante erbacee din familia gramineelor: […]
1. [MDA2] sanguinarie sf [At: DN4 / Pl: ~ii / E: lat sanguinaria, fr sanguinaire] […]
1. [DFL] Broughtonia sanguinea R. Br. Specie care înflorește primăvara-vara. Flori roșii-purpur, labei în interior […]
1. [DFL] Calothamnus sanguineus R. Br. Specie care înflorește vara. Flori roșii-închis, 4 sepale, 4 […]
1. [DEX '09] SANGVINIC, -Ă, sangvinici, -ce, adj. Sangvin (2). [Var.: sanguinic, -ă adj.] – […]
1. [MDA2] sorbestrea sf [At: GRECESCU, FL. 197 / V: (reg) soarbestre (A: nct) / […]
1. [DEX '09] SANGULIE, sangulii, s. f. (Înv. și pop.) Țesătură foarte fină (de mătase); […]
1. [DEX '09] SANGVINIC, -Ă, sangvinici, -ce, adj. Sangvin (2). [Var.: sanguinic, -ă adj.] – […]
Copyright 2026 © Explicativ.ro