1. [Scriban] pandispán n., pl. e și urĭ (turc. pandespan, d. it. pan di Spagna, pîne de Spania). Un fel de prăjitură făcută din făină, oŭă, zahăr și vanilie. – Vulg. pandișpan și pantișpan. V. tort 2.
2. [DEX '09] PANDIȘPAN, pandișpane, s. n. Prăjitură făcută din făină, ouă și zahăr, de culoare galbenă și cu aspect pufos. [Pl. și: pandișpanuri] – Din ngr. pandespáni.
3. [MDA2] pandespane sn vz pandișpan
4. [MDA2] pandeșpane sn vz pandișpan
5. [MDA2] pandișpan sn [At: MUMULEANU, C. 147/19 / V: (îvr) ~despane, ~deșpane / Pl: ~uri, ~e / E: ngr παντεσπάνι] Prăjitură pufoasă din făină, ouă și zahăr, în părți egale, cu adaos de diferite substanțe aromatice.
6. [DEX '98] PANDIȘPAN, pandișpanuri, s. n. Prăjitură făcută din făină, ouă și zahăr, de culoare galbenă și cu aspect pufos. [Pl. și: pandișpane] – Din ngr. pandespáni.
7. [DLRLC] PANDIȘPAN, pandișpanuri, s. n. Prăjitură făcută numai din făină, ouă și zahăr.
8. [Șăineanu, ed. VI] pandișpan n. turtă dulce, mai fină. [Turc. PANDESPAN, lit. pâine de Spania].
9. [DOOM 3] pandișpan s. n., pl. padișpane
10. [DOOM 2] !pandișpan s. n., pl. pandișpane
11. [DER] pandișpan (pandișpanuri), s. n. – Prăjitură. – Mr. pandispańă. It. pan di Spagna, prin intermediul tc. pandespan (Șeineanu, II, 201), cf. ngr. παντεσπάνι.
12. [GAER] pandișpan Explicat de DU prin tc. pandespan, de TDRG prin it. pan di Spagna, de DLRM prin tc. pandispanya, Scriban introduce variantele pantișpan, pandespan și pornește tot de la turcă. Ciorănescu trimite și la forma neogreacă παντεσπάνι, iar DLR se oprește numai la aceasta. Forma пандишпан este cunoscută și în bulgară (PCБKE trimite pentru aceasta la franceză !). Forma cu ș, singura curentă în românește, se explică desigur ca hipercorectă, ceea ce înseamnă că trebuie să pornim de la un intermediar grecesc, avînd în vedere că greaca răspîndită la noi reda pe ș prin s.
Sursă: DEX online sub licență GNU GPL