1. [DEX '09] OMLETĂ, omlete, s. f. Mâncare făcută din ouă bătute și prăjite în grăsime, uneori cu o umplutură de șuncă, brânză, spanac etc. – Din fr. omelette.
2. [MDA2] omletă sf [At: ALEXI, W. / V: (rar) omel~ / Pl: ~te / E: fr omelette] Mâncare făcută din ouă bătute, prăjite în ulei (cu un adaos de șuncă, brânză etc.).
3. [DLRLC] OMLETĂ, omlete, s. f. Mîncare făcută din ouă bătute și prăjite în grăsime, uneori cu un adaos de șuncă, brînză, spanac etc.
4. [DN] OMLETĂ s.f. Mîncare făcută din ouă bătute și prăjite în grăsime. [< fr. omelette].
5. [MDN '00] OMLETĂ s. f. 1. mâncare din ouă bătute și prăjite în grăsime. 2. preparat dulce din ouă, făină, lapte și zahăr, care se umple cu dulceață, fructe etc. (< fr. omelette)
6. [Scriban] *omlétă f., pl. e (fr. omelette, maĭ vechĭ amelette, care pare a fi o met. din alemette, ĭar acesta din alemelle, alumelle, derivate toate din alamelle, à lamelle, la lamelă, fiindcă omleta e turtită ca o lamă. V. lamelă). Barb. Scrob, jumărĭ nu așa de mult amestecate și maĭ netede, ca o foĭe. V. clătită, scoveargă.
7. [MDA2] omeletă sf vz omletă
8. [DOOM 3] omletă s. f., g.-d. art. omletei; pl. omlete
9. [DOOM 2] omletă s. f., g.-d. art. omletei; pl. omlete
10. [IVO-III] omletă.
11. [DER] omletă (omlete), s. f. – Mîncare de ouă bătute prăjite. Fr. omelette.
12. [DGE] OMLETĂ, omlete, s.f. Preparat culinar realizat din ouă desfăcute din coajă, bătute, apoi prăjite în tigaie fără a fi amestecate, având forma unei clătite pufoase; poate fi sărată sau dulce, plată (natur sau cu diferite ingrediente încorporate) sau rulată cu o umplutură la mijloc (o compoziție sărată, dulceață, fructe etc.), fiind servită ca preparat de mic dejun, ca antreu sau ca desert.
13. [Argou] omletă, omlete s. f. (eufem.) fecale, excremente.
14. [CECC] On ne fait d’omelettes sans casser des œufs – (fr. „Nu faci omletă fără să spargi ouăle”) – Vorbe atribuite contelui Petru de Pahlen, guvernatorul Petersburgului. Organizînd un complot care a dus la detronarea țarului Pavel I, el a rostit cuvintele de mai sus la o întrunire a conspiratorilor din 23 martie 1801. În realitate, contele Pahlen a folosit o veche zicală franceză, care semnalează că nimic nu se face fără riscuri și investiții. IST.
Sursă: DEX online sub licență GNU GPL