[DE] NUCLEOFOSFATÁZE (< nucleo- + fosfataze) s. f. pl. (BIOCHIM.) Enzime din grupul hidrolazelor, care, împreună cu nucleotidazele și nucleozidazele, formează subgrupul nucleazelor. N. acționează asupra acizilor nucleici, scindându-i în nucleotide. Sin. polinucleotidaze.
Sursă: DEX online sub licență GNU GPL