1. [DEX '09] MUSACA, musacale, s. f. Mâncare preparată din carne tocată și felii de vinete, de cartofi sau de dovlecei, așezate în straturi alternative și coaptă în cuptor. – Din tc. musakka.
2. [MDA2] musaca sf [At: PONTBRIANT, D. / Pl: ~ale / E: tc musakka] Mâncare pregătită din felii de pătlăgele vinete, de dovlecei sau de cartofi și din carne tocată, așezate în straturi alternative și prăjite sau coapte.
3. [DEX '98] MUSACA, musacale, s. f. Mâncare preparată din carne tocată și felii de pătlăgele vinete, de cartofi sau de dovlecei, așezate în straturi alternative și coaptă în cuptor. – Din tc. musakka.
4. [DLRLC] MUSACA s. f. Mîncare preparată din carne tocată și felii de pătlăgele vinete, de dovlecei sau de cartofi. Să-mi facă la masă... vro plachie, vro musaca. ALECSANDRI, T. I 196.
5. [Șăineanu, ed. VI] musacà f. carne tocată cu pătlăgele vinete: să-mi facă la masă... vr’o musaca AL. [Turc. MUSAKA, lit. stropit].
6. [Scriban] musacá f. (turc. [d. ar.] musaka; ngr. musakás). Un fel de bucate compuse din carne tocată și feliĭ de patlagele saŭ cartofĭ saŭ fidea.
7. [DOOM 3] musaca s. f., art. musacaua, g.-d. art. musacalei; pl. musacale
8. [DOOM 2] musaca s. f., art. musacaua, g.-d. art. musacalei; pl. musacale, art. musacalele
9. [DER] musaca (musacale), s. f. – Mîncare de vinete cu carne tocată. Tc. musaka, cf. ngr. μουσαϰᾶς (Ronzevalle 161; Tiktin).
10. [DLR] MUSACA s. f. Mîncare pregătită din felii de pătlăgele vinete, de dovlecei sau de cartofi și din carne tocată, așezate în straturi alternative și prăjite. Cf. PONTBRIANT, D. Să-mi facă la masă vrun cheșchet, vro plachie, vro musaca . . . , bucate creștinești. ALECSANDRI, T. 505, cf. 74. În obișnuita tăcere furtunoasă a gospodinelor supărate, le-a împărțit pe din două zgura unei musacale de cartofi. V. ROM. mai 1954, 73. – Pl.: musacale. – Din tc. musakka.
Sursă: DEX online sub licență GNU GPL