1. [MDA2] lactofermentație sf [At: DN4 / Pl: ~ii / E: fr lactofermentation] (Rar) Probă de laborator care urmărește modalitățile de coagulare a laptelui.
2. [MDN '00] LACTOFERMENTAȚIE s. f. probă care urmărește a preciza modalitățile de coagulare a laptelui. (< fr. lactofermentation)
Sursă: DEX online sub licență GNU GPL