Definiție și ce înseamnă lacherdă

1. [DEX '09] LACHERDĂ, lacherde, s. f. Pălămidă (cu greutatea de peste două kilograme) care, după sărare și afumare, este conservată în ulei. – Din ngr. lakérda.

2. [MDA2] lacherdă sf [At: CANTEMIR, I. I. II, 13 / Pl: ~de / E: ngr λακέρδα] 1 Produs alimentar obținut din carne de pește, prin sărare și afumare. 2 (Pex) Pește marin (de obicei pălămidă3 sau ton2) din care se prepară lacherda (1).

3. [DLRLC] LACHERDĂ, lacherde, s. f. Pește din Marea Neagră, a cărui carne se consumă mai ales sărată (Sarda Sarda); pălămidă.

4. [Șăineanu, ed. VI] lacherdă f. 1. pește de mare a cărui carne se sărează sau se coace și se conservă în uleiu (Scomber thymus); 2. carnea peștelui astfel preparată. [Gr. mod. LAKERDA, din it. lacerta, șopârlă].

5. [Scriban] lachérdă f., pl. e (ngr. lakérda [d. it. lacerta, lat. lacerta, șopîrlă], cr. lokarda, lacherdă). Un pește acantopter care trăĭește în marĭ cete în mările calde și temperate (de ex., în Mediterana), unde se pescuĭește foarte mult. Lacherda ajunge pînă la o lungime de 50 c.m. (pelamys sarda). Are o carne delicioasă, care se mănîncă în unt-de-lemn ca sardelele. V. pălămidă 1.

6. [DOOM 3] lacherdă s. f., g.-d. art. lacherdei; pl. lacherde

7. [DOOM 2] lacherdă s. f., g.-d. art. lacherdei; pl. lacherde

8. [DER] lacherdă (lacherde), s. f. – Pălămidă (Pelamys sarda). – Mr. lăcherdă. Ngr. λαϰέρδα, din lat. lacerta (Skok, ZRPh., LVII, 475; DAR; Gáldi 204), cf. bg., tc. lakerda.

Sursă: DEX online sub licență GNU GPL

Alte articole interesante...

1. [DEX '09] LOGOMETRU, logometre, s. n. Instrument cu care se măsoară raportul dintre două […]
1. [DEX '09] LOGONEVROTIC, -Ă, logonevrotici, -ce, adj., s. m. și f. (Med.) (Bolnav) de […]
1. [DEX '09] LOGONEVROZĂ, logonevroze, s. f. (Med.) Boală de natură nervoasă care se manifestă […]
1. [DEX '09] LOGOPAT, -Ă, logopați, -te, adj., s. m. și f. (Med.) (Bolnav) de […]
1. [DEX '09] LOGOPATIE, logopatii, s. f. Defect de vorbire care constă în exprimarea neclară, […]
1. [DEX '09] LOGOPAT, -Ă, logopați, -te, adj., s. m. și f. (Med.) (Bolnav) de […]
1. [DEX '09] LOGOPED, -Ă, logopezi, -de, s. m. și f. Persoană specializată în logopedie. […]
1. [DEX '09] LOGOPEDIC, -Ă, logopedici, -ce, adj. Referitor la logopedie. – Din fr. logopédique. […]
Copyright 2026 © Explicativ.ro