1. [DEX '09] ÎNĂCREALĂ s. f. (Pop.) Substanță acră cu care se înăcrește o mâncare; mâncare acră sau înăcrită. – Înăcri + suf. -eală.
2. [MDA2] înăcreală sf [At: ȘEZ. VII, 98 / V: (îvp) năcreală / Pl: ~eli / E: înăcri + -eală] 1-2 (Pop) Substanță acrită prin fermentare Si: acreală. 3 (Reg) Dospire (5). 4 (Pop) Mâncare acră sau înăcrită. 5 (Pop) Substanță cu care se înăcrește o mâncare.
3. [CADE] ÎNĂCREALĂ, NĂCREALĂ (pl. -eli) sf. Acritură. ceea ce înăcrește; zăr acru: în el se adauge puțină înăcreală... de se sboară laptele (PAMF.); din zăru scurs din chișlegul scopt, se face înăcreală (ȘEZ.).
4. [DLRLC] ÎNĂCREALĂ s. f. Substanță acră cu care se înăcrește o mîncare; lucru de mîncare acru sau înăcrit. Din zărul scurs... se face înăcreală. ȘEZ. VII 98.
5. [MDA2] năcreală sf vz înăcreală
6. [DOOM 3] înăcreală (pop.) (desp. î-nă-crea-/în-ă-) s. f., g.-d. art. înăcrelii
7. [DOOM 2] !înăcreală (pop.) (î-nă-crea-/în-ă-) s. f., g.-d. art. înăcrelii
8. [IVO-III] înăcreală, -creli.
Sursă: DEX online sub licență GNU GPL