1. [DEX '09] DEGUSTARE, degustări, s. f. Acțiunea de a degusta și rezultatul ei; degustație. – V. degusta.
2. [MDA2] degustare sf [At: PONTBRIANT, D. / Pl: ~tări / E: degusta] 1-2 Consumare pe îndelete și cu plăcere a unor (mâncăruri sau) băuturi Si: degustat1 (1-2), degustație (1-2). 3 Gustare. 4 Savurare. 5 (Fig) Receptare cu plăcere a unei opere de artă Si: degustat1 (5), degustație (5). 6 (Spc) Apreciere cu ajutorul gustului, mirosului, văzului și pipăitului pentru a determina calitățile unui aliment Si: degustat1 (6), degustație (6). 7 (Spc) Atestare de către un specialist a calităților unui vin, prin degustare (6) Si: degustat1 (7), degustație (7).
3. [DN] DEGUSTARE s.f. Acțiunea de a degusta și rezultatul ei; degustație. [< degusta].
4. [Șăineanu, ed. VI] degustare f. gustarea unei băuturi spre a-i cunoaște calitatea.
5. [DEX '09] DEGUSTA, degust, vb. I. Tranz. A aprecia cu ajutorul gustului, mirosului, văzului calitățile unui produs alimentar (mai ales vin); p. ext. a savura. – Din fr. déguster, lat. degustare.
6. [MDA2] degusta vt [At: CODRESCU, C. I. 92/8 / V: (înv) dezg~ / Pzi: degust / E: fr déguster] 1-2 (C.i. produse alimentare, mai ales băuturi) (A mânca sau) a bea pe îndelete și cu plăcere. 3 A gusta. 4 A savura. 5 (Fig) A recepta cu plăcere o operă de artă. 6 (Spc) A aprecia cu ajutorul gustului, mirosului, văzului și pipăitului pentru a determina calitățile unui aliment. 7 (Spc; subiectul e un specialist) A atesta calitățile unui vin, prin degustare (6).
7. [DLRLC] DEGUSTA, degust, vb. I. Tranz. (Franțuzism) A gusta (pe îndelete) o mîncare sau o băutură, spre a-i aprecia calitatea; a mînca sau a bea pe îndelete; a savura. Domnul director binevoiască... să deguste cafea turcească. ALECSANDRI, T. I 293.
8. [DN] DEGUSTA vb. I. tr. A gusta, a încerca (o mîncare, o băutură); a savura. [P.i. degust. / < fr. déguster, lat. degustare].
9. [MDN '00] DEGUSTA vb. tr. a gusta (o mâncare, o băutură); a savura. (< fr. déguster, lat. degustare)
10. [Scriban] *degúst, a -á v. tr. (lat. de-gustare. V. gust 2). Gust o băutură ca să-ĭ cunosc calitatea (Se poate zice tot așa de bine numaĭ gust).
11. [Scriban] *degustațiúne f. (lat. degustátio, -ónis). Acțiunea de a degusta. – Și -áție, dar maĭ ales -áre.
12. [DOOM 3] degustare (acțiunea de a degusta) s. f., g.-d. art. degustării; pl. degustări
13. [DOOM 2] degustare (acțiunea de a degusta) s. f., g.-d. art. degustării; pl. degustări
14. [DOOM 3] degusta (a ~) (a gusta; a savura) vb., ind. prez. 1 sg. degust, 2 sg. deguști, 3 degustă; conj. prez. 1 sg. să degust, 3 să deguste
15. [DOOM 2] degusta (a ~) (a gusta, a savura) vb., ind. prez. 3 degustă
Sursă: DEX online sub licență GNU GPL