Slanina este una dintre cele mai populare ingrediente din bucataria romaneasca si este unul dintre alimentele preferate de multi oameni. Slanina este o carne afumata si este obtinuta prin afumarea carcasei de porc. Acest proces de afumare se face pentru a prelungi durata de pastrare a carcasei, dar si pentru a-i da un gust specific si aromat.
Desi slanina este foarte gustoasa, se stie ca este un aliment gras si poate avea un continut ridicat de calorii. Astfel, este important sa stiti cate calorii are slanina. Daca vreti sa controlati greutatea corporala, trebuie sa fiti constienti de valoarea calorica a alimentelor pe care le consumati.
In general, slanina are un continut mare de grasimi saturate si calorii. Daca mancati 100 de grame de slanina veche, veti consuma aproximativ 690 de calorii. Acest lucru inseamna ca 100 de grame de slanina veche reprezinta aproximativ 30% din numarul total de calorii pe care le puteti consuma intr-o zi. In plus, aproximativ 80% din calorii provin din grasimi saturate, iar restul de 20% provin din proteine.
Cu toate acestea, va puteti controla numarul de calorii pe care le consumati din slanina prin alegerea tipului adecvat. Exista doua tipuri principale de slanina disponibila pe piata: slanina uscata si slanina proaspata. Slanina uscata are un numar mai mare de calorii, deoarece a fost prelucrata in prealabil pentru a prelungi durata de pastrare. Slanina proaspata este mai putin calorica, deoarece are un continut mai mic de grasimi saturate.
In concluzie, cate calorii are slanina depinde de tipul pe care il alegeti. Slanina veche are un numar mare de calorii si grasimi saturate, in timp ce slanina proaspata are un continut mai mic de calorii si grasimi saturate. Este important sa tineti cont de aceste informatii atunci cand alegeti sa consumati slanina.